wah ini yang membuat saya inget emak yaitu
sambel pencok kacang panjang
Bahan
- 150 gram kacang panjang
- 1 cm kencur
- ½ siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- 1 sdt irisan gula merah
- ½ sdt garam
- iris halus kacang panjang, sisihkan.
- haluskan semua bumbu, lalu masukkan kacang panjang. Tekan-tekan sampai kacang panjang memar, aduk sampai bumbu tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.
Untuk 2 orang
No comments:
Post a Comment